【1】上下はありません。網に乗せて約3分焼いてね!
【2】焼けたら貝柱が外れて自然に口を開きます。
※蝶番が割れて口を開かない場合があります。しばらく焼いても開かない場合はかきナイフで口を開いてください。
【3】身の付いている方を下にして、お好みでしょうゆをかけて表面が乾いてきたら食べ頃です。
※熱いので火傷注意!必ずトングを使ってね!